Yaprak Sarma | buykibris.com

Chagla Food and Drink’in geleneksel ve en çok sevilen ev yemeği lezzetlerinden biri olan yaprak sarma, özenle seçilen asma yapraklarının pirinç, soğan ve özel baharatlarla hazırlanan iç harçla doldurulmasıyla hazırlanır. İnce ince sarılan yapraklar, kısık ateşte yavaş yavaş pişirilerek hem yumuşak hem de aromatik bir kıvam kazanır. Zeytinyağının verdiği hafiflik ve baharatların dengeli uyumu sayesinde her lokmada ev yapımı bir lezzet hissi sunar. Soğuk ya da ılık servis edilebilmesiyle özellikle her mevsim tercih edilen klasik bir mezedir. Günlük taze malzemelerle hazırlanan yaprak sarma, Chagla Food and Drink kalitesiyle sofralarınıza özenle sunulur. Yanında yoğurt ile birlikte tüketildiğinde lezzeti daha da belirgin hale gelir ve geleneksel sofraların vazgeçilmezlerinden biri olur.